Prep aeg: 15 min
Cook aeg: 20 min
Valmis: 35 min

Portsjonid: 4

Koostis:

  • 1 spl võid
  • 1 tass keetmata quinoa
  • 2 tassi köögiviljapuljongit
  • 2 tl hakitud küüslauku
  • 2 spl hakitud värsket peterselli
  • 1/2 supilusikatäit hakitud värsket tüümiani
  • 1/4 tl soola
  • 1 väike sibul, peeneks hakitud
  • 1 kriips värsket sidrunimahla (valikuline)

Juhised:
1. Sulatage või keskmisel kuumusel kastrulis. Lisage kvinoa ja röstsaia, aeg-ajalt segades, kuni kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit. Segage puljong ja keetke keemiseni. Jahutage segu keetmiseks, katke ja keetke 15 minutit või kuni quinoa on pehme.
2. Valage kaussi kakaod koos küüslaugu, peterselli, tüümiani, soola ja sibulaga. Puista peale sidrunimahl ja serveeri.


Toitumisalane teave:
Kalorikogus portsjoni kohta: 207 | Kogurasv: 5,8 g | Kolesterool: 8 mg

AllRecipes.com viisakalt retsept


Food 101: क्विनोआ ( Quinoa) | जाने क्विनोआ के बारे में सब कुछ | नैन्जा कपूर (Oktoober 2020).