Kui olete otsustanud 2017. aastal tervislikult toituda ja kaalust alla võtta, soovitab uus raport DASH-dieet olla teie parim panus.

Juba seitsmendat aastat järjest USA uudiste ja maailma aruanne on nimetanud üldise parimaks valikuks taimepõhise söömisplaani, millele järgneb Vahemere dieet, tõustes eelmisel aastal neljandalt kohalt. DASH tähistab dieetilisi lähenemisviise hüpertensiooni peatamiseks, kuid selle eelised ületavad kõrge vererõhu ennetamise, leiti aruandes.

DASH ja Vahemere dieedid, nagu ka enamik teisi soovitatavaid dieete, keskenduvad täisteraviljade, puuviljade, köögiviljade, madala rasvasisaldusega või rasvavaba piimatoodete, tailiha, linnuliha ja kala söömisele. Samuti soovitavad nad pähkleid, seemneid ja kaunvilju (oad).


Kuid need dieedid piiravad või välistavad enamiku rasvade ja maiustuste kasutamist ning soovitavad dr David Katzi sõnul tagasihoidlikke portsjoneid. Ta on Ameerika Elustiilimeditsiini Kolledži president ja paremusjärjestuse moodustanud ekspertide komisjoni liige.

"Üldiselt on dieedid sarnased ja see teebki selle mõistlikuks, sest tegelikult pole ühtegi kõige paremat dieeti. Kuid küsimus on selles, milline lähenemisviis tervislikule toitumisele mõjub iga inimese jaoks ja see on selle raporti eelis," " ta lisas.

"Võite valida dieedi, mis sobib teile ja teie perele. Parim dieet on selline, millest saate tegelikult kinni pidada," märkis Katz.


MIND-dieet, mis sisaldab DASH-i ja Vahemere dieedi elemente ning mida peetakse üheks võimaluseks hoida Alzheimeri tõbi lahe kohal, oli tõhususe osas kolmandal kohal.

Flexitaarse dieedi, "juhusliku taimetoidu" dieedi vahel, mis lubab mõnda kodulindu ja kala, oli neljanda koha sidumine neljas suunas; Mayo kliiniku dieet, söömisplaan, et hoida teid tervena ja trimmis; TLC dieet - kava, mis vähendab kolesterooli ja rasva, kaotades liha, piimatooted ja praetud toidud; ja kaalujälgijad, mis aitab teil liigseid kilosid kaotada.

Selle nimekirja koostamiseks USA uudiste ja maailma aruanne reastas 38 toitumiskava üheksas kategoorias. Paremusjärjestuse koostasid toitumisspetsialistide, toitumisnõustajate ja diabeedi, südame tervise ja kaalulanguse valdkonna arstide eksperdirühm.


Iga koosseis arutas 38 dieeti paljudes valdkondades, sealhulgas dieedist kinnipidamise tõenäosust, lühikese ja pikaajalise kehakaalu kaotamise tõenäosust ning tõhusust südamehaiguste ja diabeedi vastu.

Üks põhjus, miks DASH-dieet alguse sai, on see, et selle töötasid välja ja testisid USA riiklikud terviseinstituudid, ütles Katz.

"DASHi tõendusmaterjal on tugevam kui mõne muu dieedi puhul ning see sisaldab toite, mis on enamikule ameeriklastele tuttavad ja võivad töötada reaalsetes peredes tõeliste perede jaoks," ütles ta.

USA riiklikud tervishoiuinstituudid nõustusid.

"DASH ei ole moehullus toitumine, vaid tervisliku toitumise kava, mis toetab pikaajalisi elustiili muutusi," ütles agentuur kolmapäevases avalduses. "Parimate hinnangute saamiseks peab dieet olema suhteliselt hõlpsalt järgitav, toitev, ohutu, efektiivne kehakaalu langetamiseks ning kaitsev diabeedi ja südamehaiguste eest."

Igas dieedis soovitatud portsjoni suuruse järgimine toob tavaliselt kaasa tervisliku kehakaalu languse, selgitas Katz. "Hästi söömine aitab teil olla saledam ja tervislikum," ütles ta.

Tervisliku toitumise kõrval on hea tervise jaoks vajalik ka liikumine, ütles ta.

"Toit on keha kütus - see on teie tervise jaoks kogu elu jooksul ülioluline. Kuid ka selle ühendamine treeninguga on ülioluline," sõnas Katz. "Te ei lähe kunagi nii tervislikuks, kui võiksite olla, kui rutiinne füüsiline aktiivsus pole teie elu osa."

Üks toitumisspetsialist ütles, et tervisliku toitumise ja kehakaalu kaotamise võti on eluviisides ja toitumisharjumustes, mitte aga toitumiskavas.

"Inimeste dieedi pidamine on ajaraiskamine, mis on tavaliselt ajutine, piirav, ebareaalne ja isegi ebatervislik viis kaalu langetamiseks," ütles Samantha Heller. Ta on New Yorgi NYU Langone meditsiinikeskuse treeningfüsioloog ja vanemkliiniline toitumisspetsialist ega kuulunud ekspertide rühma.

"Mõelge sellele - miljonid inimesed kulutavad miljoneid dollareid moekaalu dieedile, toodetele ja programmidele ning rasvumine on endiselt kriis. Ainus viis tervisliku kehakaalu saavutamiseks ja seal püsimiseks on luua söömisharjumusi, mida saate säilitada terve elu, pidades meeles ka seda, et tervislik olemine kaalub üles kõhn olemise, "sõnas Heller.

Teadusuuringud on selged, et rohkem taimepõhiseid dieete, nagu DASH, Vahemere piirkond ja taimetoitlus, on tervisele kasulik, sealhulgas vähendatud südamehaiguste, dementsuse, vähi, II tüüpi diabeedi ja rasvumise risk, ütles ta.

"Uusima moehullus toitumise vahele jätmine säästab teie raha, aega ja pettumust," ütles Heller. "Võtke aega uute ideede vastuvõtmiseks, näiteks lihata söögikordade, näiteks maitsva köögivilja- ja oasupi, röstitud punase pipra kastmega pasta või maapähklivõi ja õunaviiludega söömiseks. Pidage igapäevast toiduregistrit rakenduses või märkmikus. Otsige tuge ja kvalifitseeritud praktikute, näiteks registreeritud dietoloogide juhendamine, "soovitas ta.