Positiivne, rahulik ja sõbralik peretoit võib aidata lapsel vältida ülekaalulisust või rasvumist, soovitab uus uuring.

LOE: tervislike õhtusöökide retseptid

Minnesota ülikooli teadlased ütlesid, et lapsed lisavad vähem kilosid, kui nende peresöömas pakutakse meeldivat vestlust, positiivset julgustust ja mingeid häireid, mis lastel väljas käies on. Uuringu jaoks vaatasid nad kümneid tunde videosalvestusi peretoitudest.


"Kodumajapidamistes, kus lapsed olid ülekaalulised, oli laua taga vähem positiivset õhkkonda," ütles uuringu autor Jerica Berge, Minnesota ülikooli psühholoog. "See oli üldiselt pisut kaootilisem."

Uuring tugineb eelnevatele uuringutele, mis on seostanud sagedasi peretoite ja vähenenud laste rasvumise riski. Berge ja tema kolleegid otsustasid välja mõelda, mis juhtub peretoidul, mis võib seda riski mõjutada, ja kas mõnel peretoidul võib olla positiivsem mõju kui teistel.

Teadlased palusid 120 perel iPadi abil oma söögikorda salvestada ja uurisid seejärel videosalvestusi. Nad tõid välja pakutavate söögikordade pikkuse ja tüübi, kuidas pereliikmed söögi ajal suhtlesid ja kuidas need tegurid olid seotud lapse kehakaaluga.


Normaalse kehakaaluga lastel oli tõenäolisem peretoit, mille ajal vanemad pakkusid julgustavaid avaldusi ja kõik näisid nautimas üksteise seltskonda, ütles Berge.

Negatiivsus laua taga näis olevat seotud rasvumisega. "Te ei soovi, et vanemad kasutaksid peretoite kui võimalust loengute pidamiseks kodutööde tegemisest või muudest pereprobleemidest," sõnas Berge. "Lastel läks paremini, kui söögiaeg oli rohkem sisseregistreerimise aeg, ühendades laua ümber vanemate ja õdede-vendadega."

Ülekaalulistel lastel oli lühem söögiaeg ja nad sõid sagedamini muudes ruumides kui köögis, näitasid leiud.


Näiteks 30 protsenti ülekaaluliste laste toidukordadest toimus peretoas, 17 protsenti tervisliku kehakaaluga laste puhul. Teisest küljest toimus tervisliku kehakaaluga laste söögikordadest 80 protsenti köögis, 55 protsenti ülekaaluliste laste puhul.

Ülekaaluliste laste söögikord ei olnud siiski nii palju lühem kui tervisliku kehakaaluga laste toidukorrad - keskmiselt 13,5 minutit võrreldes 18,2 minutiga.

"Kui vaatasime peretoitude ümber toimuvat logistikat, on need paremini teostatavad, kui enamik inimesi arvab," sõnas Berge. "Positiivse efekti saavutamiseks ei pea nad olema nii pikad ja nad võivad olla igal kellaajal - hommikueine, lõunaeine või õhtusöök."

Berge usub, et regulaarsed, positiivsed peretoidud pakuvad stabiilsustunnet, mis võib mõjutada lapse toitumisharjumusi.

"See annab lapsele turvatunde maailmas ja tunde, et laps saab nende elu reguleerida, mis minu arvates laieneb ka nende võimele reguleerida söömist," sõnas naine. Vanemad kippusid olema ka tervisliku toitumise eeskujudeks.

Teadlased teatasid ka, et tervisliku kehakaaluga lastel on tõenäolisem, et mõlemad vanemad viibivad peretoitudes.

"Selles uuringus näib, et see teine ​​hooldaja aitab," sõnas Berge. "See võib aidata kaost kontrolli all hoida või võib see olla täiendav modelleerimine, kuid see tegi siiski muudatuse."

Kolmel viiest perest oli söögikorra ajal sisse lülitatud teatud tüüpi ekraan, sealhulgas televiisor, mobiiltelefon, arvuti või käeshoitav videomäng. Nii ülekaalulistel kui ka tervisliku kehakaaluga lastel oli võrdselt tõenäoline, et ekraan hõlmaks peretoitu, selgus uuringust.

Tulemused avaldati ajakirjas veebis 13. oktoobril Pediaatria.

Uurimistulemused näivad viitavat sellele, et vanemate käitumine - tervislike portsjonite teenimine, eeskujudena toimimine - näib olevat sama oluline kui muude leibkondade tähelepanu hajutamine, ütles Louisiana osariigi ülikooli rahvatervise kooli tervisedenduse juhataja Melinda Sothern.

"Mõelda tuleb, kui emal ja isal on kavas peretoitlustada, siis võite peaaegu öelda, et järgmine mõte on see, et nad saavad üldiselt olema paremad vanemad," ütles Sothern. "Kiirtoiduaknast on palju lihtsam läbi sõita või panna lapsed teleri ette külmunud toiduga."

Ehkki uuring leidis seose perekondliku söögikorra ja laste kaalu vahel, ei tõestanud see põhjuse ja tagajärje seost.

Autoriõigus © 2014 HealthDay. Kõik õigused kaitstud.

Avaldatud: oktoobris 2014


JAANIPÄEV '19 | Hiiumaa vlog (Oktoober 2020).