Söömine ärgitab aju vabastama endorfiinidena tuntud hormoone, mis tunnevad end hästi, näitab uus uuring.

Teadlased leidsid, et nende looduslikult esinevate opioidide reguleerimine, mis võib tekitada naudingut või eufooriat, võib aidata kehal teada saada, millal see on rahul. Teise poole pealt võib selle süsteemi ülestimuleerimisega seotud ülesöömine soodustada rasvumist, märkisid teadlased.

Uuringu jaoks skaneerisid Soome teadlased Turu PET-i keskusest Lauri Nummenmaa juhtimisel 10 meessoost vabatahtliku ajusid positronemissioontomograafia (PET) abil. Osalejatel kästi öö läbi paastuda ja neile süstiti radioaktiivne ühend, mis seondub aju opioidiretseptoritega.


PET-skaneeringute abil mõõtsid teadlased meeste ajudes radioaktiivsust pärast seda, kui nad kiirelt murdsid ja pitsa sõid. Skaneeringuid korrati pärast seda, kui vabatahtlikud tarbisid vähem suussulavat vedelikku, mis sisaldas sama palju kaloreid kui pitsa.

Uurijad leidsid, et mõlemad toidukorrad vallandasid ajus endogeensete opioidide olulise vabanemise. Ainult pitsa tõi aga meeldivate tunnete tuntava kasvu, väitsid teadlased.

Toitumisjook ajendas aju vabastama rohkem endorfiine. Kuid see söögikord ei tekitanud naudingutunnet. See näitab, et söömisega seotud opioidide vabanemine ajus ei sõltu söömisega kaasnevast naudingust.

Uuringu autorid ütlesid, et nende leiud võivad aidata teadlastel paremini mõista sõltuvus- ja söömishäirete ennustajaid ning viia lõpuks rasvumise uute raviviisideni.

Uuring avaldati hiljuti Ajakiri Neuroscience.


What animals are thinking and feeling, and why it should matter | Carl Safina | TEDxMidAtlantic (Oktoober 2020).