Teate, et valk on oluline ja võimas. Kuid kas teil on tõesti aimugi, mida see teie heaks teeb ja miks seda vajate? Peaaegu iga teie keha raku jaoks toetab valk sidemete, elundite, naha, vere, näärmete ja muu tugevust ja kasvu. On tõestatud, et see kiirendab teie ainevahetust ja hoiab kauem täismahus.

USA-s on üle 19-aastastele naistele soovitatav valgu päevane kogus 46 grammi päevas.

Kas on keeruline oma päevale rohkem valku lisada? Nädala sees saate süüa ainult nii palju kalkunivõileibu! Need ideed aitavad teil valku oma dieedile hõlpsalt, sujuvalt ja tervislikult lisada.


  1. Suupiste kõvaks keedetud munale.
    Lihav, kreemjas ja täidisega, kõvaks keedetud muna on tervislik ja mugav. Keeda eelnevalt mõni keema, et saaksite neid vajadusel haarata. Sööge neid üksi, võileiva külje või salatina. Lisage maitset ürtide, vürtside ja kuumade kastmetega.

  2. Levitage hummust oma võileivale.
    Jätke juurde majonees ja juust ning lisage oma leivaviiludele veidi hummust. Hankige hummus kikerhernesest valku. Ja selle ürdid ja küüslauk annavad teie võileivale veidi tsingi, millest on lahutatud rasv. Proovige meie artišoki-spinati Hummust.

  3. Proovige quinoat.
    Need teraviljataolised seemned pakuvad valku ja kiudaineid. Asendage riis või nuudlid quinoa oma burrito kaussides või praepannil. Veiselihaburgeri asemel tehke sellest quinoa ja mustad oad. See on pakitud kiudainete ja põletikuvastaste omadustega. Või serveerige õhtusöögiks seda Türgi ja Quinoa Meatloafi.


  4. Minge pähkleid makadaamia pähklite jaoks.
    Kas ihaldad midagi magusat? Lisage küpsise või küpsise segule mõned makadaamiapähklid. See aitab lahendada teie suhkrurütmi, andes samas ka valgu punni.

  5. Korja mõned pekanipähklid.
    Pekanipähklid kiitlevad magneesiumiga, mis soodustab seedimist. Lisaks täidavad nad antioksüdante ja valku. Lisage neid suupistete, salatite ja magustoitude juurde. Tehke sellest roheliste segasalat, mis sisaldab röstitud pekanipähkleid.

  6. Munch edamame peal.
    Need on aurutatud sojaoad, mis on valmimata kujul ja milles on rohkem valku kui teistes kaunviljades. Hankige need värske või külmutatud kujul. Lisage mõni salat, et see oleks täidisem. Sega need segamisse. See maitsestav, köitev segu värsketest maasikatest, valgetest ubadest ja edamameest heledas vinaigretis toetub beebinapsinatele ja selle ülaosas on murenenud feta.


  7. Mine Kreeka jogurtit.
    Vahetage tavalist jogurtit Kreeka sordi vastu hommikusöögi või suupistete ajal. Jogurti tange maitse sobib hästi hakitud puuviljade või marjadega. Või kasutage seda hapukoore asendajana kastmetes ja kastmetes. Selle valmistamiseks eemaldatakse vadak ja muud vedelikud, luues kreemjama ja rikkama jogurti. Tavaline jogurt, eriti maitsestatud sordid, sisaldab peidetud suhkrut ja lisandeid. Tavaline Kreeka jogurt sisaldab rohkesti valku. Valige kindlasti sellised, kus suhkrut pole või on üldse vähe. See roheline smuuti täiendab toitaineid ja sobib hommikusöögiks, lõunaks või treeningujärgseks suupisteks. Avokaado ja jogurti tervislikud rasvad ja valgud hoiavad teid tundide kaupa täiskõhuna.

  8. Küpsetage kartul.
    Sööge üks lõunaks või õhtusöögi kõrvale. Lihtsalt ärge rikkuge selle tervislikku headust, kui lisate sellele juustu, peekoni tükid, või või hapukoor. Proovige asendada tavaline Kreeka jogurt hapukoorega. Vaevalt märkate erinevust ja lisate kaloreid vähendades valku.

  9. Pange herned oma söögikordadesse.
    Herned pakuvad palju valku. Lisage neid suppidesse ja hautistesse või segage need kastmeks ja hummuseks. Tehke täna õhtul sibula-, seene- ja hernetoit kõrvale.

  10. Lisage oma päevale mandleid.
    Mandlites on palju kiudaineid, magneesiumi, südame tervislikke monoküllastumata rasvu ja valku. Piserdage hakitud mandleid kodujuustu, kaerahelbete või jogurtiga. Viska need segamisse. Naatriumisisalduse kontrollimiseks otsige soolaseid ja libisemisohtlikke. Nad annavad teie söögikordadele krõmpsu ja maitset. Lisateave parimate pähklite kohta kehakaalu langetamiseks.


    What’s Hiding at the Most Solitary Place on Earth? The Deep Sea (Oktoober 2020).